白葡萄酒烩青口

用料  

白葡萄酒烩青口的做法  

1. 青口洗去表面泥沙；

2. 汆热水；

3. 开口后再次清理干净备用；

4. 炒香黄油；

5. 入蒜粒煸香后加入青口，喷白葡萄酒后加盖3分钟；

6. 开盖装盘即可。