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芋泥控来了,超厚的芋泥随便加

菜谱2.89W
芋泥控来了,超厚的芋泥随便加的做法步骤图

芋泥控说的就是我,每次熟香芋的时候,打开盖子那股香味扑鼻而来,太馋了,不知道是谁发明的芋泥配奶茶,也太好喝了吧,芋泥还可以搭配钵仔糕、蛋挞、饺子皮、包子……真是百搭小料吖,(配方的紫薯粉忘记出镜了,超市也有卖的,记得买一点哟)喜欢吃芋泥的伙伴快做起来,材料身边的超市随处可以买,不用等啦

用料  

芋头 1个
细砂糖 30克
牛奶 30克
炼乳 30克(和白糖二选一)
紫薯粉 3克
淡奶 30克

芋泥控来了,超厚的芋泥随便加的做法  

  1. 先把配方中的材料准备好

    芋泥控来了,超厚的芋泥随便加的做法步骤图 第2张
  2. 芋头出锅称好量趁热加入白糖或者等量炼乳碾压

    芋泥控来了,超厚的芋泥随便加的做法步骤图 第3张
  3. 碾压成芋泥后,加入淡奶翻拌均匀

    芋泥控来了,超厚的芋泥随便加的做法步骤图 第4张
  4. 再加入牛奶和紫薯粉翻拌均匀即可

    芋泥控来了,超厚的芋泥随便加的做法步骤图 第5张
  5. 煮点芋圆,就可以做没有波波的芋圆芋泥奶茶

    芋泥控来了,超厚的芋泥随便加的做法步骤图 第6张
  6. 老板,来一杯没有波波的芋圆芋泥奶茶🥤

    芋泥控来了,超厚的芋泥随便加的做法步骤图 第7张

小贴士

紫薯粉是为了调色的,将芋泥调成暖色系的紫色,颜值超高,哈哈哈哈😄,实在买不到的伙伴就不放了