广东许氏双皮奶

我一直很想去顺德吃双皮奶,对双皮奶的记忆不停进展留在至今,如今干才烈火 我想自己干一把。

用料  

广东许氏双皮奶的做法  

1. 首先将牛奶、蛋清、细砂糖准备好

2. 蛋黄或蛋清离开好

3. 蛋清和白糖一起搅拌

4. 将蛋清和白糖一起搅拌放入牛奶里面再搅拌一次

5. 用保鲜封好，水煮开后，放入锅里，煮8分钟，焖10分钟，时间18分钟即可。