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夏日的清炒冬瓜

菜谱2.47W

夏日的清炒冬瓜的做法步骤图，怎么做好吃

用料

冬瓜	根据自己食量来
木耳	适量
猪肉	看自己喜好
香菜	1根
盐	根据自己口味
十三香	1～2勺
鸡精	1～2勺
葱姜	适量

夏日的清炒冬瓜的做法

木耳泡发，洗净
葱姜切丝，我用的洋葱，用大葱是一样的
猪肉切片
热火冷油，油热后放入十三香（放大料，我没有所以放的十三香）然后放入葱姜，炒出香味，放入肉片，炒至白色，放入冬瓜木耳，炒熟。
冬瓜炒制过程中会出来水，所以不用再放水了，炒制冬瓜变透明，放入盐，鸡精，关火装盘，放点香菜碎，棒棒哒

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