夏日必吃冬瓜

冬瓜是家庭经常食用的蔬菜之一，冬瓜富含膳食纤维，利尿排湿。

用料  

夏日必吃冬瓜的做法  

1. 冬瓜一块，榨菜丝

2. 冬瓜切皮后切片，榨菜丝适量，香葱洗干净

3. 锅内放油，加入冬瓜

4. 翻炒一会儿有点变色

5. 加入榨菜丝

6. 加入适量的开水，加盖煮一会儿

7. 加入葱段和少许盐

8. 装盘

9. 开吃

小贴士

冬瓜也可以放汤吃，水放多点，冬瓜切薄片