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剁椒鸡翅根

菜谱1.99W
剁椒鸡翅根的做法步骤图,剁椒鸡翅根怎么做好吃

原本想做剁椒鱼头,今天菜市里的鱼头都不太好,索性换成了鸡翅根,把鸡翅根腌制一下,再上火20分钟,龙宝用的电陶炉可以定时,蒸的时候不用盯着,特省事,最适合龙宝这种随时想偷懒的人了

用料  

鸡翅根 8个
剁椒 25克
生抽 10克
蚝油 10克
15克
生姜 15克
香葱 适量

剁椒鸡翅根的做法  

  1. 准备好材料和份量

    剁椒鸡翅根的做法步骤图,剁椒鸡翅根怎么做好吃 第2张
  2. 香葱洗净后,分别切出葱白和葱花,切成2厘米长,生姜去皮后切成姜丝

    剁椒鸡翅根的做法步骤图,剁椒鸡翅根怎么做好吃 第3张
  3. 取一个大碗,放入生抽、蚝油、料酒、一半剁椒和一大半的姜丝跟鸡翅根拌均匀

    剁椒鸡翅根的做法步骤图,剁椒鸡翅根怎么做好吃 第4张
  4. 盖上保鲜膜放冰箱腌制一小时

    剁椒鸡翅根的做法步骤图,剁椒鸡翅根怎么做好吃 第5张
  5. 换一个大碗,底部铺上葱白和另一半姜丝

    剁椒鸡翅根的做法步骤图,剁椒鸡翅根怎么做好吃 第6张
  6. 放上腌制好的鸡翅根,腌制的汁水一起放,撒上另一半剁椒和葱花

    剁椒鸡翅根的做法步骤图,剁椒鸡翅根怎么做好吃 第7张
  7. 水烧开后放入鸡翅根

    剁椒鸡翅根的做法步骤图,剁椒鸡翅根怎么做好吃 第8张
  8. 大火蒸20分钟就熟透了

    剁椒鸡翅根的做法步骤图,剁椒鸡翅根怎么做好吃 第9张
  9. 出锅后撒适量的葱段

    剁椒鸡翅根的做法步骤图,剁椒鸡翅根怎么做好吃 第10张
  10. 鸡翅根这样做香辣开胃,最适合懒人

    剁椒鸡翅根的做法步骤图,剁椒鸡翅根怎么做好吃 第11张
  11. 香辣过瘾,特别开胃,汤汁泡也好吃

    剁椒鸡翅根的做法步骤图,剁椒鸡翅根怎么做好吃 第12张