菜瓜炒虾仁

菜瓜水水嫩嫩的很好吃 做陷包包子饺子或是炒着吃都很好，爸爸自家种的无公害。

用料  

菜瓜炒虾仁的做法  

1. 我用的是长菜瓜，刮皮后对半切开去籽，去好皮和籽的瓜肉切片(大约一盘就行)，鲜虾剥皮去虾线，切成段，葱切段。锅内倒入适量油，下葱段鲜虾段炒出香味，后加瓜片，盐翻炒。菜瓜水分比较多一般不需要添水，出锅前可适量放点味精，也可不放，由于虾自身就很鲜。

2. 味道非常鲜美香 保管吃了上顿想下顿

3. 是这种菜瓜哦

小贴士

菜是之前做的 所以只讲解了步骤和成品，没传材料。