雪菜肉丝豆腐年糕汤(健身版)
菜谱3.26W
在原版的基础上略做改动,清淡爽口,更适合增肌减脂怕长肉肉の健身友友们!
用料
年糕 | 88克 |
鸡肉丝 | 适量 |
杂蔬 | 60克 |
豆腐 | 350克一盒的 |
鸡蛋 | 一个 |
橄榄油 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
雪菜肉丝豆腐年糕汤(健身版)的做法
所有材料准备齐全,鸡肉丝提前煮好撕成丝,鸡蛋摊成鸡蛋皮切丝,年糕切条泡水备用。
热锅,倒入少许橄榄油,薄薄の一层即可,放入雪菜煸炒一会,再放入杂蔬翻炒至半熟,加水煮开。
煮开后,先放入年糕条煮一分钟后再放入豆腐再次煮开,加入白胡椒粉,也可加少许水淀粉增加粘稠度。搅拌均匀,即可盛起,撒葱花开吃!偶没有葱花,直接吃吧吃吧!
小贴士
雪菜我买的超市现成的。本身就有咸味所以没放盐。
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