牛肉蔬食藜麦汤饭

#美容食帖# 吃了很多美白的食物，银子也花了不少，皮肤依旧白皙不起来，或许你是因为缺铁锌。

早餐搭配：

牛肉蔬食藜麦汤饭…1碗（藜麦20克，大米55克等）
香妃柑…1份（150g）
牛奶…1份（150g）
核桃…2个（10g）

这款早餐的营养成分：能量：552.0kcal；蛋白质：22.0g；脂肪：15.0g；碳水化合物：82g；铁：7.0mg；锌：5.2mg。

用料  

牛肉蔬食藜麦汤饭的做法  

1. 处理食材：
   玉米粒、鸡毛菜、香菇、胡萝卜、牛肉洗净；香菇切成片；胡萝卜切成丁；牛肉切成小块；姜洗净，切成片；葱洗净，切成葱花。

2. 炒牛肉：
   锅用中高火加热，倒入少许油，继续烧热，放入姜片超出姜味，然后放入牛肉，放入料酒翻炒，然后再溜入少许水翻炒，放入老抽继续翻炒片刻，锅中放入水，煮开继续小煮一会。

3. 放玉米：
   加入玉米煮2分钟，放入胡萝卜、香菇、藜麦饭，煮开；然后放入鸡毛菜，等鸡毛菜软了，放入盐、葱花即可哦。

小贴士

①早餐时间来不及，可以用熟牛肉哦。
②藜麦饭可以提前煮好或者就用家里的剩饭。
③鸡毛菜、玉米粒、胡萝卜可提前一天晚上洗好。