低碳生酮可可毛巾卷
菜谱1.57W
四个饼皮的分量。
单个毛巾卷热量:480大卡,净碳水:2,蛋白质:7.5,脂肪:49
用料
饼皮 | |
鸡蛋液 | 60g |
扁桃仁粉 | 8克 |
洋车壳粉 | 4克 |
可可粉 | 3克 |
椰子油 | 20克 |
赤藓糖醇 | 5克 |
水 | 130克 |
馅 | |
淡奶油 | 200克 |
赤藓糖 | 10克 |
低碳生酮可可毛巾卷的做法
粉类混匀,倒入120g清水,搅匀泡10分钟左右。加入椰子油,赤藓糖醇和鸡蛋,搅匀。面糊是浓稠有流动性的。
小火煎至鼓泡。一定一定煎透。
淡奶油加赤藓糖醇,打发
挤一半奶油,如图。
卷起来。
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