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草莓冻芝士(懒人简单版)

菜谱3.1W
草莓冻芝士(懒人简单版)的做法步骤图

这是看了别人的房子改良的。味道nice,芝士味不是很酸,因为淡奶油我放的比较多,味道不错

用料  

奶油奶酪 150克
淡奶油 200克
盒装纯奶 30克
吉利丁 8克
白糖 60克
柠檬汁 20克
自制草莓果酱 随意

草莓冻芝士(懒人简单版)的做法  

  1. 牛奶加热加10克糖,加入泡软的吉利丁片,待吉利丁融化后备用

  2. 奶油奶酪镉水融化后加入事先的牛奶混合物,打发至无颗粒感。

    草莓冻芝士(懒人简单版)的做法步骤图 第2张
  3. 淡奶油加入剩下的白糖,打发6层左右加入上一步里面,两者继续搅拌,加入草莓果酱,或者奥利奥 或者打碎的M豆,搅拌后倒入6寸模。放冰箱冷藏4小时。就OK

标签:懒人 芝士 草莓