加油吧蛋卷
菜谱2.37W
卷到天荒地老,是成为口袋饼比较好?还是练字比较好!
用料
普通面粉 | 200克 |
糖 | 80克 |
玉米油 | 70克 |
黑芝麻 | 20克 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 1盒(250ML) |
可加可不加系列: | |
打发好的淡奶油 | 50克左右 |
辅助工具: | |
勺子、硅油纸、筷子、不锈钢盘(圆形盘)、空瓶 |
加油吧蛋卷的做法
材料搅拌均匀即可
可以的话面粉过一下筛再搅拌,我懒我随意。虽仅是打发的奶油剩着浪费加进去,但奶香味十足,更好吃。搅拌好
①倒一小勺在电饼档正中间(图没拍,热的平锅都行)
②盖油纸、盘(快)
③瓶子压薄(稳)
④过个15秒去掉以上工具
⑤然后翻面热好了,一筷子放皮下面,一筷子放皮上面,夹着卷,成了
味道是不错的,还想嘎嘣脆,做不到🤔不知道 是不是 我没有低筋面粉 的原因
卷累了,可以做成口袋饼,还可以写字🀄🀄🀄
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