中秋节快乐--酥炸基围虾

中秋佳节，团团圆圆，饭桌上更少不了与家人一同分享的美食。

用料  

中秋节快乐--酥炸基围虾的做法  

1. 虾洗净，剥壳去肠，从虾线的地方剪开如上图。

2. 加少许盐略腌一下，表面扑上面粉。
   锅内热油，油够热后放入虾，炸至金黄捞起。