美味佳肴馆超大颗鱼丸滴滑嫩鱼丸汤
菜谱1.21W
老爸今天买了龙利鱼，中午就做了鱼丸汤，分享给你们哦
用料
| 龙利鱼 | 400克 |
| 姜 | 3片 |
| 葱 | 半根 |
| 盐 | 3克 |
| 淀粉 | 15克 |
| 鸡蛋清 | 1个 |
超大颗鱼丸滴滑嫩鱼丸汤的做法
鱼剁成泥，好可怜，然后加一个鸡蛋清，盐，一点淀粉搅搅搅（一个方向）
![超大颗鱼丸滴滑嫩鱼丸汤的做法步骤图 第2张]( "超大颗鱼丸滴滑嫩鱼丸汤的做法步骤图 第2张")
葱姜放入锅里，鱼用小勺分成鱼丸，水煮开下进锅里，煮三分钟，放一些菠菜，就可以出锅啦，出锅的时候放入（盐，鸡精，香油）
![超大颗鱼丸滴滑嫩鱼丸汤的做法步骤图 第3张]( "超大颗鱼丸滴滑嫩鱼丸汤的做法步骤图 第3张")
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