学会了就再也不用喝豆是豆汤是汤的红豆薏米粥了
用料
赤小豆 | 克 |
薏米 | 克 |
黄冰糖 | 克 |
本人是十分不爱喝豆子类的粥的,因为以前我妈妈煮的都是豆是豆汤是汤,十分难喝。所以红豆薏米汤都是我从来不喝的东西,直到我现在自己会研究的煮了。
开始……
提前泡8小时以上的赤小豆,泡到他的体积变成2倍大,然后放进高压锅,注意⚠️加水一定加少量的水像煮米饭一样的水,加黄冰糖(前期可以少点,后面尝尝不够再加)。开始高压锅或者电饭煲煮。煮完就可以看见他们都开花了。然后用一个圆勺子,把他们压碎。然后再加多多的水,再煮一次。就非常的软烂了。就可以放进冰箱了。可以多煮一点,一盒一盒的分装。每次喝的时候都拿出一盒用小煮锅加水再煮一次,你就可以得到一个非常非常好喝的红豆汤了。我简直天才,哈哈哈哈~刚泡上
泡好了
煮好的第一次
压碎了,然后加多点水,再煮一次
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