夏日限定凉拌海带丝

去烧烤店，先上的小菜有凉拌海带头，酸甜口很是合胃口。夏日口淡无味，急需这道能开胃的小菜。

用料  

夏日限定凉拌海带丝的做法  

1. 海带丝清水洗干净

2. 锅加水烧开后放入海带再煮3−6分钟。过下凉开水。

3. 调汁：碗中加入小米椒，蒜片，洋葱碎，糖，盐，蚝油，生抽，醋，搅拌均匀。喜欢吃酸的就多加点醋。

4. 把料汁加入沥干水的海带丝，拌匀，裹上保鲜膜放冰箱冷藏过夜。随吃随做，简单快手。