烘焙+超浓奶香香蕉糯米马芬

有幸收到了试用的雀巢鹰唛炼乳，以及雀巢NIDO全脂奶粉，味道超级香浓，用来做成小蛋糕一定很美味，来试试吧!

用料  

烘焙+超浓奶香香蕉糯米马芬的做法  

1. 准备材料：黄油隔水融化，加入炼乳，加入打散的鸡蛋，搅匀。

2. 1中加入牛奶搅匀。

3. 糯米粉，泡打粉，奶粉混合过筛，加入2中，搅拌成面糊。

4. 香蕉去皮，切成2.5厘米左右小段。

5. 面糊装入模具1/3位置放入香蕉段，再挤入剩余面糊至8分满。

6. 放入烤盘中层，上下火，180度，25分钟左右。（视自家烤箱情况调整）

小贴士

牛奶的量，根据自家糯米粉吸水情况增减。我喜欢一切糯米食物，这款小蛋糕口感接近烤年糕，小伙伴们也可以换成低粉来做。