虫草花干贝排骨汤

新买的砂锅到了，就炖锅汤喝喝。

用料  

虫草花干贝排骨汤的做法  

1. 干贝用温水浸泡，干贝比较腥，泡的时候可以放一些姜丝，可以去腥

2. 虫草花和芡实不用泡，直接清水洗干净，和干贝放一起

3. 排骨飞水，玉米🌽和胡萝卜切片备用

4. 把排骨、玉米、胡萝卜、虫草花、干贝、芡实一起放入砂锅，加几片姜，，加点料酒，加水，大火烧开，转小火，炖一到二个小时，放入枸杞，加入盐，再炖十分钟，关火。一锅美味的汤就好了😄

小贴士

1.玉米一定要买甜玉米
2.如果中途嫌汤水少，需要加水，一定要加开水