甜玉米香菇猪肉肠(辅食)
菜谱6.9K
吃不完可以冷冻储藏起来哦~
用料
猪里脊肉 | 100g |
香菇 | 2朵 |
甜玉米 | 1/4 根 |
蛋黄 | 2个 |
淀粉 | 1小勺 |
柠檬 | 2片 |
甜玉米香菇猪肉肠(辅食)的做法
猪肉切片用柠檬腌15分钟去腥(可以捏点柠檬汁)然后放入料理机 打肉馅
香菇切片 焯水然后把香菇的水份攥一攥 玉米粒切下来备用 把香菇片+玉米粒+蛋黄+淀粉用料理机打成混合肉泥
香肠模具刷油 把混合肉泥倒入裱花袋或者把肉泥均匀填满模具 上锅蒸20分钟 关火后闷5分钟 晾凉脱模就好啦~
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