菌菇鱼糕粉丝汤
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用料
粉丝 | 1把 |
香菇 | 3朵 |
白玉菇 | 一小把 |
玉米 | 1根 |
鱼糕 | 100g |
木耳 | 一小把 |
虾皮 | 一小把 |
藤椒 | 少许 |
生抽 | 少许 |
盐 | 少许 |
菌菇鱼糕粉丝汤的做法
香菇切片,鱼糕切条,玉米切块备用,木耳泡开
热锅冷油,加入藤椒,炒香
倒入香菇,白玉菇翻炒,加入适量生抽,炒匀后倒入两大碗水,放入玉米和木耳炖煮玉米快煮熟后,加入鱼糕和粉丝,粉丝炖软后,加盐调味,放入适量虾皮出锅
小贴士
本来是想做娃娃菜鱼糕粉丝汤的,现在市面上娃娃菜太贵了,就做了菌菇的,有条件的朋友们可以试试娃娃菜炖汤
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