酸奶冻媲美双皮奶

用料  

酸奶冻媲美双皮奶的做法  

1. 1.5片吉利丁片剪小块放碗里，加小半碗常温牛奶泡软，小火隔水加热至吉利丁片融化

2. 剩余的牛奶加热，不需要特别热，把融化的吉利丁倒入加热后的牛奶中搅匀，把2盒酸奶倒入搅匀，根据个人口味酸奶甜度再加适量糖

3. 把搅匀后的奶糊糊倒入几个小碗里，冰箱冷藏数小时。拿出放上喜欢的蜜豆水果装饰一下就可以吃了，特别嫩滑滑，可以媲美双皮奶了，做饭又简单得多。