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上汤苋菜烩面片

菜谱2.31W
上汤苋菜烩面片的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

苋菜 200g
皮蛋 1个
咸鸭蛋 1个
虾仁 5个
5瓣
面片儿 适量
蚝油 1勺

上汤苋菜烩面片的做法  

  1. 苋菜洗净,切大段,皮蛋和咸蛋切剥皮、切小块

  2. 热油,小火,放入蒜瓣和虾仁,爆香,再放入咸蛋和皮蛋,翻炒

  3. 加入一碗半清水,大火烧开,加入面片和苋菜,煮熟即可

小贴士

不要放盐!不要放盐!不要放盐!