美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

手工切糕😉

菜谱1.11W
手工切糕😉的做法步骤图,手工切糕😉怎么做好吃

看一遍就能学会的切糕做法~

用料  

糯米 适量(我用三斤)
红枣 适量(根据自己口味放多少)

手工切糕😉的做法  

  1. 糯米投洗干净,熟(和平时蒸米一样多的水)

    手工切糕😉的做法步骤图,手工切糕😉怎么做好吃 第2张
  2. 红枣清洗(加入面粉洗的更干净些)

    手工切糕😉的做法步骤图,手工切糕😉怎么做好吃 第3张
  3. 把洗净的红枣放入锅里蒸15分钟

    手工切糕😉的做法步骤图,手工切糕😉怎么做好吃 第4张
  4. 把模具铺上高温保鲜膜(我用的蛋糕模具,没有的可以用盆代替)

    手工切糕😉的做法步骤图,手工切糕😉怎么做好吃 第5张
  5. 平铺一层蒸熟的糯米饭,在铺一层枣 连续铺两三层即可

    手工切糕😉的做法步骤图,手工切糕😉怎么做好吃 第6张
  6. 铺平后盖上高温保鲜膜上锅蒸5分钟

    手工切糕😉的做法步骤图,手工切糕😉怎么做好吃 第7张
  7. 蒸熟拿出来晾凉后       放置冰箱定型
    然后拿出脱模 就可以切啦!

    手工切糕😉的做法步骤图,手工切糕😉怎么做好吃 第8张
  8. 像这样切成块用保鲜膜裹起来放冰箱 什么时候吃拿出来微波炉加热一下就可以吃啦❤❤

    手工切糕😉的做法步骤图,手工切糕😉怎么做好吃 第9张
  9. 甜甜糯糯的切糕就做好了!
    你们学会了吗😘

    手工切糕😉的做法步骤图,手工切糕😉怎么做好吃 第10张