红豆此物最相思

红豆生南国,春来发几枝?愿君多采撷,此物最相思!
                                               ——王维 

这是我读书时最喜欢的一句诗，也从那首诗起爱上了红豆。

薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿较重的人食用。祛湿健脾，利水消肿功效也适合减肥人士食用。

很多人说红豆不好煮不易煮烂，但可能是购买到红豆品质的因素，也可能与煮物电器有关，也可能与操作方法有关

用料  

红豆此物最相思的做法  

1. 
   过程:
   红豆选择饱满亮泽的，与薏米一起洗净，

2. 我没有泡，直接放入瓷宝煲，加水至标线2，

3. 按"婴儿粥"键，煮过程需1个半时，

4. 一个半小时后加入黄冰糖溶化搅拌均匀即可食用。
   

5. 棉软开花的红豆