鸡翅根烧蘑菇

闲着无聊 准备第二天的工作餐 买了点蘑菇和鸡翅根（怕肉不够又买了一块鸡胸肉）照着红烧肌肉的方子来做了 放错了豆瓣酱 将错就错 就放下去了^_^ 味道还行

用料  

鸡翅根烧蘑菇的做法  

1. 先把买来的鸡翅根和鸡胸肉以及其他原材料 洗净 切块备用
   

2. 翅根 鸡胸肉 用生抽 老抽 生粉 料酒  以及 姜  八角  花椒 腌制 半小时以上

3. 烧油下翅根 翻炒断生 后盛起备用
   

4. 另起锅烧油 下葱 姜蒜 炒香 下洋葱 蘑菇翻炒

5. 看差不多 下备用的翅根 下生抽老抽 八角花椒 少许放些盐 翻炒一下 下一些豆瓣酱

6. 大火翻炒 小火煮一段时间

小贴士

此菜口味不淡 诸君量力而为