青瓜瘦肉汤

妹妹喜欢喝，我的拿手菜。

用料  

青瓜瘦肉汤的做法  

1. 鲜瘦肉切片，加白糖、盐、料酒先抓匀，最后再倒入地瓜粉融合下。

2. 青瓜去皮切片。

3. 2片姜片+2瓣拍扁大蒜，凉水放入煮沸。(大蒜别剁碎，方便捞起，煮个味道)

4. 沸腾先放青瓜，再沸腾抓入瘦肉，加入盐巴，胡椒粉多多！完成。