美味佳肴馆番茄🍅烩牛骨腩
用料
| 牛骨腩 1000 | 克 |
| 西红柿3 | 个 |
| 洋葱1/2 | 个 |
| 冰糖 3 | 克 |
| 生抽 2 | 勺 |
| 姜 6 | 片 |
| 土豆2个 | |
| 盐 | 少许 |
| 胡椒粉少许 | |
| 老抽 少许 | |
| 鸡粉 少许 |
番茄🍅烩牛骨腩的做法
将牛骨腩（牛腩）洗净，用水煮一下
番茄用热水烫，去皮切块，土豆去皮切块备用
洋葱切丁，姜切片，热油翻炒姜片洋葱，炒出香味放
放入番茄翻炒
加入牛骨腩继续翻炒
加入温开水，温开水，温开水分别!放入鸡粉、生抽、老抽、冰糖开始中火焖，煮开后调小火焖烩1小时（根据牛腩大小软度需求调整时间）
加入土豆块焖烩至软，中火收汁。
开饭。这次本来没打算写菜谱，第一次做实在太成功，忍不住分享一下。
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小贴士
加温水温水温水
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