冬阴功牛杂汤乌冬

下班都已经那么晚了，总想快快做好一顿晚餐又不想随便吃～15分钟快手冬阴功汤乌冬简单又美味！

用料  

冬阴功牛杂汤乌冬的做法  

1. 烧开水，放乌冬面煮2分钟后捞起备用

2. 小棠菜洗净择好，放进煮完乌冬的汤里烫熟。捞起放到乌冬上

3. 还是刚才的汤水，加入2汤勺冬阴功酱溶解拌匀，喜欢重口味点的可以加更多酱。打进一个鸡蛋，做成水煮蛋。注意不要搅拌。

4. 中火等鸡蛋到8成熟捞起，放在乌冬面面上。码上C Store买的豆泡牛杂

5. 把冬阴功汤浇在乌冬面上，按自己的口味加盐。完成！配上葡萄酒就是一顿完美的晚餐～