少油家常版木须肉～

用料  

少油家常版木须肉～的做法  

1. 黄瓜去皮切片备用，葱切圈，姜切薄片～

2. 木耳泡发去根洗净～一般30分钟热水就可泡发～

3. 猪里脊切丝儿放入料酒腌制，去腥味儿，肉也会Q弹～

4. 两个鸡蛋🥚打散备用～

5. 锅中倒油开始摊鸡蛋～

6. 摊熟盛出备用～

7. 锅中要是有剩余的油继续使用，放入猪肉炒熟，猪肉炒熟后放入葱姜炒香～

8. 加入木耳，小火翻炒2分钟～

9. 放入黄瓜🥒翻炒3分钟，加入1小勺白糖，2小勺蚝油～继续翻炒2分钟～

10. 加入鸡蛋，大火炒2分钟，加入盐鸡精，翻炒盛出～

11. 黄瓜的清香飘出～

12. 这是我比较喜欢的一道菜😍，肉弹蔬菜🥬木耳俱全，一个人吃饭时最适合吃它了～营养一应俱全～快点试试吧🧚‍♀️