简单雪花酥（新手也可以简单做）

用料  

简单雪花酥（新手也可以简单做）的做法  

1. 准备好所有材料

2. 小火将黄油转圈融化

3. 黄油全部融化后加入所有棉花糖

4. 棉花糖全部融化后倒入所有奶粉

5. 奶粉和融化的棉花糖搅拌均匀后倒入所有饼干

6. 搅拌均匀后倒在硅油纸上

7. 可以在上面再撒一些奶粉，然后盖上硅油纸压平，放冰箱里冷藏1h

8. 拿出来切开就可以吃啦

9. 是最简单的雪花酥，喜欢坚果和果干的可以在加饼干时一起加入

小贴士

1.我之前做过几次都特别硬，饼干和棉花糖搅拌的也不均匀，所以这一次为了以防万一，我减少了饼干的量，还把以前用的圆形饼干换成了体积较小的葫芦型饼干，果然这一次搅拌的很好👍

2.新手可以按我这个量做，多做几次练熟了之后可以加大饼干的量

3.我用的是不粘锅，做的过程要全程小火，免得因为手忙脚乱棉花糖融化过头，导致雪花酥过硬

4.棉花糖和奶粉搅拌的差不多了就可以关火了，然后用余温再进行下面的步骤

5.奶粉据网上说会增加风味，但加多了会导致雪花酥变硬，我这个棉花糖和奶粉比例我自己觉得刚刚好，做出来的雪花酥刚好