辅食记之猪肝粉(补铁必备)
菜谱2.22W
6月龄添加辅食咯 补铁很强步伐。
用料
猪肝 | 随意 |
柠檬 | 半个 |
辅食记之猪肝粉(补铁必备)的做法
猪肝洗净 切去白色筋膜 用流动水冲至水变清澈后放入半个柠檬浸泡2小时 继续放流动水冲至水变清澈。
一直不停的翻炒直到炒干不再冒水气(为了防止炒焦的混在一起 可以一直换锅)
放入破壁机中打碎 继续翻炒出水份
过筛 (多过筛更加细腻) 大颗粒的重复放进破壁机继续打 完成
小贴士
为了保证完全干透 可以放进烤箱 热风模式60-70度 60分钟
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