辅食:补钙补铁补血无腥味(猪肝粉)
用料
猪肝 | 一块(大小自己选) |
姜 或(柠檬) | 适量 |
辅食:补钙补铁补血无腥味(猪肝粉)的做法
猪肝切成大小块 姜切片 用水把猪肝跟姜泡半小时(柠檬也可以)
然后把猪肝跟姜片放锅里煮一遍
捞起来过一遍冷水切成小块再煮多一遍 因为猪肝里面有小血块 要煮熟点
煮好捞起来用不粘锅炒一遍 (这个步骤我忘了拍下图片)
然后用搅拌机搅拌碎 再放入不粘锅里不停地翻炒 待颜色变成棕色就可以了 用过滤网过滤一遍 过滤剩下些粗的再用搅拌机过一遍然后待凉装罐子里面(玻璃的最好)
需要冷藏(可以保存80天)
猪肝粉不可以天天吃哦!
一个星期建议最多两次哈
放一勺两勺拌粥,面条,米粉最适合不过拉!❤️
小贴士
6个月以后就要补铁啦
不管是蛋黄,还是菠菜等
都不是补铁的最佳来源
虽然铁含量高
但铁吸收率不高
所以建议每周安排内脏类食材给宝宝
猪肝是补铁补钙补血很好的选择
除了日常可以做一些猪肝料理
还可以给宝宝做些猪肝粉
-
四物药炖排骨汤的做法和图解,四物药炖排骨汤怎么做更好吃
上千年历史的“妇科养血第一方”:台湾女星最推崇的极品美容汤在台湾,四物汤不仅是一道很知名的小吃,也是许多女生美容宝典中的极品。曾经在台湾民视热播了400多集的《夜市人生》就讲述了一家世代做四物药炖排骨的小店故事,每次看到老板娘将一碗浓香四溢的四物炖补...
-
滋补汤系列——羊肚菌乌鸡汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
羊肚菌是珍贵的稀有食用菌之一,香味独特,营养丰富,功能齐全。由于羊肚菌丰富的营养成分和重要的药用价值,人们称它为“天然、营养、多功能”的健康食品。此外,它富含多种人体需要的氨基酸和有机锗,具有润肠排便、提高机体代谢的功效。用料乌鸡半只羊肚菌4朵红枣6颗枸...
-
血糯米补血粥的做法和图解,血糯米补血粥怎么做更好吃
用料血糯米2把薏米仁1把百合干1把红枣10颗红糖按个人口味血糯米补血粥的做法把所有食材洗干净,放在电饭煲里面,调到煲粥模式预约好用餐时间,早上开锅时按照个人口味放入适量红糖搅拌融化就好了。要是用煤气的明火熬的话请前一天晚上用水把血糯米,薏米,百合干浸泡一...
-
原味花生牛轧糖-麦芽糖版的烹饪做法,大厨教你详细做法
花生牛轧糖花生牛轧糖,满满的花生,吃下去真的很香,做过好多次,每次吃完忍不住就要做了,这个用的是黄色的麦芽糖做的,各种温度我都研究过,最好的发出来哈。新年快到了,再也不用外面买糖了,自己做的不仅用料好还吃的放心,新鲜做新鲜吃。此配方大概有70个左右。用料生花生仁...