【美味杂粮】玉米面黑芝麻甜甜圈(多功能松饼机)
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粗粮也可以做的很精致。口感松软,健康美味,好吃无负担。
共做35个。平均每个15克,热量40大卡。
用料
玉米面 | 200克 |
黄豆面 | 50克 |
中筋面粉 | 80克 |
温水 | 240克 |
鸡蛋 | 1个 |
木糖醇 | 30克 |
酵母 | 3克 |
黑芝麻 | 3克 |
【美味杂粮】玉米面黑芝麻甜甜圈(多功能松饼机)的做法
粉类、酵母、木糖醇混合。
边加温水边搅拌至无干粉、较稀、流动性比较好的状态。
发酵半小时。
加黑芝麻,搅拌均匀。多功能点心机提前刷一层油防粘 ,预热。
把面糊倒进裱花袋里,剪一个小口,挤到烤盘里,约九分满。
盖上盖子,加热十分钟至灯灭即可。正面是金黄色,非常漂亮。
背面烤的焦黄。口感松软,玉米的香气很浓。趁热吃吧。
小贴士
糖用的不多,口感并不甜。可以淋上酸奶或糖浆等调味。
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