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超香超入味的烤鱼啊

菜谱2.06W
超香超入味的烤鱼啊的做法步骤图

今天买的是一条鲈鱼,以往都是清,这次尝试了烤鱼,妈妈平时对鱼不感冒的人都吃了非常多,烤鱼非常香~

用料  

5片
3勺
3克
洋葱 1根
5瓣
生抽 3勺
辣椒 3个
烧烤料

超香超入味的烤鱼啊的做法  

  1. 准备好材料  :
           鱼背两面划拉几刀,从中间劈开成为两半。
           葱姜切成小段  蒜切成瓣  (这样更去腥),将除烧烤料外的所有腌制材料均匀的涂抹在鱼肚子及鱼表面上,腌制1个小时。

    超香超入味的烤鱼啊的做法步骤图 第2张
  2. 烤箱175度预热
    腌制好的鱼,用厨房纸擦干表面的水分,表面抹一层油,撒上烧烤料(调料随便撒一些就可以,没有烧烤料的可以撒着椒盐,孜然粉,辣椒面之类的也可以),放到铺了锡纸的烤盘,放入烤箱烤20分钟  。

    注意:每个烤箱温度不同  ,根据自己家烤箱调节哦~

    超香超入味的烤鱼啊的做法步骤图 第3张

小贴士

烤的过程中多多关注鱼的表面,不要糊了~