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浓味泡椒鸡爪

菜谱3.37W
浓味泡椒鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡爪 500g
泡椒 一小贷
大蒜 二头
一小坨
八角 一个
香叶 三片
花椒 十粒
陈醋 一勺
生抽 一勺
柠檬 半个
老干妈油辣椒 三勺
小米椒 三个
一勺
一勺

浓味泡椒鸡爪的做法  

  1. ①鸡爪一个切三段,剪去指甲,加醋、香叶、料酒煮至十到十二分钟,用筷子很容量戳进去就好了,不要太烂,不然面相不好看。
    ②用水清洗至无油脂,用冰水泡几个小时。

    浓味泡椒鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. ③蒜拍烂,切片,泡椒切片,姜切片,放小米椒,老干妈,陈醋,生抽,麻油,盐,青柠檬挤汁。(话说嫲嫲团的青柠檬真好,19.9元2.5 斤,超赞),尝一下咸淡,有香菜加香菜。

    浓味泡椒鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. ④拌匀静置四小时就开动吧,话说好好吃,好好吃。

    浓味泡椒鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. ⑤吃得停不下来,非常好吃哦。

    浓味泡椒鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. ⑥有喜欢这些辣辣的食物,加微信互相学习哦。

    浓味泡椒鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第6张