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零失败的蛋卷,燃气烤蛋卷

菜谱1.02W
零失败的蛋卷,燃气烤蛋卷的做法步骤图

小爽爱给家人做,爱给宝宝做好吃哒
用❤生活

用料  

牛奶 120克
低筋面粉 100克
鸡蛋 1个
白糖 50克
色拉油 50克
黑芝麻 适量

零失败的蛋卷,燃气烤蛋卷的做法  

  1. 所有食材,混合搅拌,低粉不用过筛也可以

    零失败的蛋卷,燃气烤蛋卷的做法步骤图 第2张
  2. 上锅烤。透明变不透明就是脆脆的,可以卷啦

    零失败的蛋卷,燃气烤蛋卷的做法步骤图 第3张
  3. 咋说呢,这个步骤有点烫手😂😂😂虽然带着手套,一定要在热的时候卷,要不没有形状

    零失败的蛋卷,燃气烤蛋卷的做法步骤图 第4张
  4. 三种方法,1️⃣不卷就是薄饼2️⃣用筷子卷就是长蛋卷3️⃣用模具卷就是冰淇淋蛋卷

    零失败的蛋卷,燃气烤蛋卷的做法步骤图 第5张
  5. 总的来说冰淇淋蛋卷占地方太大,盒子不好装

    零失败的蛋卷,燃气烤蛋卷的做法步骤图 第6张
  6. 满分💯

    零失败的蛋卷,燃气烤蛋卷的做法步骤图 第7张
  7. 装在密封袋里,能保存15天左右

    零失败的蛋卷,燃气烤蛋卷的做法步骤图 第8张

小贴士

1️⃣一定要等快硬时候卷,不然太早就不酥脆,太晚就糊了
2️⃣成品不那么甜也不那么油,建议不要改方子
3️⃣牛奶可以换成水。低粉可以换成中粉,高粉没试过。