健康也要小清新—快手牛油果拌鸡蛋
新鲜的牛油果果肉柔软似乳酪,自身没有什么太大的味道,但富含各种维生素和矿物质元素,是一种高能低糖的水果,无论是宝贝还是孕妇都非常适合吃呢!
用料
牛油果 | 半颗 |
白煮蛋 | 一颗 |
柠檬汁 | 半颗 |
黑胡椒 | 少许 |
盐 | 少许 |
健康也要小清新—快手牛油果拌鸡蛋的做法
首先准备好各种食材,图中左边的那瓶调料是柠檬黑胡椒调味粉,如果没有可以挤几滴柠檬汁防治牛油果迅速变色,如果立刻吃可以不加。
鸡蛋和牛油果切丁,大小随意,如果偷懒用勺子切一下就可以啦!自行添加黑胡椒、盐和柠檬汁,然后搅拌均匀即可!
随便烤两片面包,最下层涂了DIY覆盆子果酱,铺了一片芝士片,堆上牛油果拌鸡蛋,最上面盖了一片Salami火腿片,营养健康快手早餐大功告成!
小贴士
牛油果放置一会容易变色,所以做好请尽快食用哦!
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