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牛油果拌荞麦面(健康无油)

菜谱1.03W
牛油果拌荞麦面(健康无油)的做法步骤图

经常用牛油果拌面包,今天尝试了下拌面,真是太美味了!小伙伴把盘子都舔了哈哈,分享给大家。

用料  

牛油果 1个
荞麦面 100g
圣女果 4个
柠檬 1/4个
生抽 少量
胡椒粉 少量

牛油果拌荞麦面(健康无油)的做法  

  1. 准备好材料。荞麦面煮上。

    牛油果拌荞麦面(健康无油)的做法步骤图 第2张
  2. 圣女果切碎,和牛油果混在一起压成泥,也可以用搅拌机搅成泥。

    牛油果拌荞麦面(健康无油)的做法步骤图 第3张
  3. 荞麦面煮好后过凉水,拌上少量生抽。

    牛油果拌荞麦面(健康无油)的做法步骤图 第4张
  4. 把2的料拌在面上。

    牛油果拌荞麦面(健康无油)的做法步骤图 第5张
  5. 加上少量胡椒粉和柠檬汁。一道美味的拌面沙拉完成罗。

    牛油果拌荞麦面(健康无油)的做法步骤图 第6张

小贴士

用搅拌机把牛油果和圣女果搅拌效果会更好。