滋补养颜的木瓜盅
本文由亲子庄园分享:比赛历时一个月,今天就要结束了,总想给自己一个稍微满意的收尾,无奈昨天开始大宝发烧了,胃肠感冒,于是两个家伙加在一起,又够俺忙活的了。买了两天的木瓜,今天做了木瓜盅,权且对这一个月来的比赛有个交代,感谢大家的支持和厚爱,亲爱的们,大家辛苦了,俺每天虽忙碌却收获着浓浓的温情,除了毕业创作,从没这样充实和专注,这种感觉真的很好!也祝愿有着美食梦想的姐妹们顺遂如愿,取得理想的成绩!zhoulong20130325
用料
木瓜、红枣、糯米粉、醪糟、冰糖 |
滋补养颜的木瓜盅的做法
准备材料
糯米粉和成团,制成小圆子
锅中放红枣和冰糖熬制
木瓜削开,去籽,取肉备用,将中间掏空,制成木瓜盅
熬好的冰糖红枣中放入小圆子煮至浮起
加入一勺醪糟,烧开
盛到木瓜盅中,上屉蒸约10分钟
木瓜盅直接端上桌食用即可
小贴士
在母亲身边的时候,俺连锅铲都没碰过,结婚后才学着下厨房,俺是个传统的人,说实话有些守旧,所以食材的制作几乎都是模式化的,甚至在外用餐也很少更换菜式。曾责问过自己无数次,我的爱好,我的兴趣!我最大的愿望是找到自己的兴趣,能够把它作为终身职业。读完书后生二宝,做了全职主妇,我知道,我找到了自己最大的兴趣,而且可以作为终身职业,虽然这个职业有可能只是副业,我也非常满足和高兴。每天做菜拍菜,乐此不疲,餐桌出现了新奇的变化。当下,我的美食梦想就是做好菜,让家人吃得美味,吃得健康!将来老公如果有精力我们能从事和食品相关的行业,等老了能够走遍天下,遍尝美味
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