美味佳肴馆乖乖乱炖
菜谱1.9W
用料
| 茄子，猪肉，尖椒，西红柿，土豆 | |
| 酱油，豆油，糖，盐 |
乖乖乱炖的做法
各种原材料洗净切块待用
热锅下油，在油不太热的时候，放少量糖，不停炒，变色时，放入猪肉块，胡椒粉，继续翻炒，放入尖椒，西红柿，茄子，炒蔫后，放入水，盐，土豆，炖至汤汁浓稠，即可出锅
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