全网最简单的炒花生米
菜谱2.62W
基本属于每天必备了,爱在家里喝点小酒的更要自己做喽,干净,方便,不费时间,外面买的我不咋的吃,一般都是用了好多遍的油,,,还是自己在家做吧!
用料
花生米 | 400克 |
盐 | 少于 |
油 | 适量 |
花椒 | 15粒 |
全网最简单的炒花生米的做法
超市买的花生,建议买小粒的炒
直接放油,加点花椒出味
不需要等油熟,直接放花生,翻炒
油熟时,改小火继续不停翻炒
呲呲冒油,放的有的多了,不需要太多油哈
有点小裂口了,稍微有一点变色,翻炒一会儿就可以出锅了
凉凉就加点盐可以享受喽,自己做的就是香哈哈。
小贴士
一定要小火炒,有裂口刚变色那会儿就差不多了,不需要太长时间,炒过了会糊
标签:花生米
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