快手腌酸黄瓜

简单的方法，不正宗，但是肥肠好吃！酸黄瓜吃面，三明治都可以加，也可以用来做千岛酱。

用料  

快手腌酸黄瓜的做法  

1. 水果黄瓜四五条切片或者切条，加盐腌制至出水，倒掉水；‘黄瓜不用洗去盐，不然太淡’
   

2. 加入半个切碎的洋葱，和黄瓜拌匀
   
   
   

3. 
   白醋适量加水烧开，加入白糖适量，黑胡椒粉，孜然粉，趁热倒入有黄瓜的容器里，以没过黄瓜为准。
   
   

4. 温度降至常温后放入冰箱密封保存即可
   
   

小贴士

确实很好吃，自创的方法