美味佳肴馆清炒藕丁（懒人版）
菜谱2.78W
用料
| 莲藕 | 一段 |
| 蒜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 开水 | 半碗 |
清炒藕丁（懒人版）的做法
藕洗净去皮切丁
蒜拍碎切末
热锅冷油，入一半蒜末爆香，下藕丁煸炒
炒半分钟加入半碗水翻炒，汤汁收至一半时加盐和另外一半蒜末，翻炒一分钟汤汁收干，关火加入鸡精拌匀盛盘。
小贴士
鸡精关火以后再放比较健康哦
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