土豆片炒青椒(懒人清淡版)
清淡食谱3.27W
用料
土豆 | 2个 |
青椒 | 1个 |
葱花 | 适量 |
盐 | 适量 |
味极鲜 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
花生油 | 适量 |
1.土豆切片,青椒切丝,葱切葱花。
2.锅里放油(土豆多可以多放些油),油开后放入葱花、土豆片,加盐、味极鲜、蚝油翻炒,如有干锅可放小半碗水。
3.土豆快熟时放入青椒,翻炒1到2分钟后即可出锅。
-
汤品系列——参枣鸽子汤(养胃健脾)的烹饪做法,大厨教你详细做法
此款汤水具有补中益气、养胃健脾、宁神益智、滋润养阴、延年益寿之功效;特别适宜老年人、孕妇、儿童、体虚病弱者饮用。鸽肉鲜嫩味美,可做粥,可炖、可烤、炸、做小吃等,但清蒸或煲汤能最大限度地保存其营养成分。此方是《广东老火汤系列》摘抄用料鸽子(老鸽)1只瘦肉2...
-
清淡适口,迷迭香炒青菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
上周做的豌豆苗,清爽的感觉让我一直念念不忘。于是乎,今天又买了一些,来尝试豌豆苗的另一种做法,迷迭蒜香炒一下~在炒制中我加入了一些开心果,炒出的香味与迷迭香和蒜香相得益彰,在翻炒青菜的过程中全都浸入青菜内,鲜鸡汁又给青菜的鲜味提升了一个等级。按照现在的说...
-
换季感冒?快来碗清远鸡挂面汤补能量的烹饪做法,大厨教你详细做法
春夏交际,忽冷忽热,我“幸运”中招——感冒了……一个人住,不想吃外卖,但也嫌做饭麻烦,于是用之前囤的天农清远鸡,煮了个鸡汤挂面~热乎乎的吃下肚,感觉整个人都通畅了!于是想把菜谱分享给大家~用料天农清远鸡:200g(1人份)挂面适量盐适量换季感冒?快来碗清远鸡挂面汤补能量...
-
拍黄瓜(清淡版)的做法和图解,拍黄瓜(清淡版)怎么做更好吃
拍黄瓜是我得挚爱!用料黄瓜一根蒜末四五个醋酱油辣椒朝天椒才好吃香菜适量拍黄瓜(清淡版)的做法黄瓜拍了切好,大蒜拍了切丁,一个朝天椒(爱吃辣可以放几个)香菜切段。装进盘子里,加醋加酱油。边放边尝味道,要不然就太酸或太咸喔。然后就是搅拌~黄瓜放冰箱里冻过口感就更棒...