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麦麸红豆小面包怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的麦麸红豆小面包精选专题是专门提供麦麸红豆小面包的相关精彩内容的地方,这里的麦麸红豆小面包相关内容,小编都精心编辑,精选优质麦麸红豆小面包的相关知识,分享一些麦麸红豆小面包方面的经验知识。

  • 麦麸红豆小面包的做法和图解,麦麸红豆小面包怎么做更好吃

    麦麸红豆小面包

    这款面包添加了健康的麦麸,包裹了甜蜜软糯的自制蜜红豆,又好吃又健康,麦麸香香的,一点都没有想象中的粗糙感,真的是非常好吃!如果没有麦麸,可以用全麦粉或者低筋粉代替。面团方子参照了大旺老师的,整形手法参照了哈奇0328的,感...

  • “我爱面包机!改”全麦面包 最爱麦麸皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【我爱面包机!改】全麦面包 最爱麦麸皮

    用保留了麸皮和胚芽的全麦面粉吃起来会更棒棒哒(๑•̀ㅂ•́)و✧韧劲韧劲!配方写了书中原方略改动和我自己还在不断试验的方子,会不定期更新的*(੭*ˊᵕˋ)੭用料《我爱面包机!》原方略改动高筋面粉150g全麦面粉100g干...

  • 超软奶香红豆吐司(米面包-不含麦麸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超软奶香红豆吐司(米面包-不含麦麸)

    还是用的大米面包粉成品超级软软嫩嫩奶香浓郁,甜丝丝的原料适合做4个10×10水立方模具大米面包做出来几天都不会有发酵酸味唯一的小缺点就是支撑力不如小麦面粉强,但也能接受,不会太垮。用料大米面包粉550g盐7克白砂糖60...

  • 红糖麦麸包食谱做法大全,超简单的红糖麦麸包做法步骤

    红糖麦麸包

    潮汕人爱吃的麦包😋用料中筋面粉250克麦麸150克红糖65克水185克酵母4克盐1克红糖麦麸包的做法将面粉和麦麸,盐混合均匀红糖加其中的100g水煮开融化,稍微放凉至中等温度,就可以先加入面粉中拌匀,用温开水烫面可以让麦麸软...

  • 椰蓉全麦面包/红豆全麦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椰蓉全麦面包/红豆全麦面包

    用料全麦面包粉500克鸡蛋1个水220克黄油/玉米油15克酵母6克盐5克椰蓉25克糖粉15全脂奶粉10克红豆蓉100克椰蓉全麦面包/红豆全麦面包的做法在烤箱发酵好的状态烤箱发酵50-60℃发酵50分钟上下火170℃烤20分钟可以根据不...

  • 肉松小吐司-米面包(不含麦麸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉松小吐司-米面包(不含麦麸)

    原料可以做四个10×10水立方模具。大米面包粉做出来爆发力不如小麦面粉,利用水立方是个不错的塑形选择。大米面包口感松软,好消化,搭配肉松,咸咸甜甜,非常好吃。用料大米面包粉550g脱脂奶粉18克盐7克白砂糖50克新鲜酵母27...

  • 豆腐燕麦麸咖啡面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆腐燕麦麸咖啡面包

    无油无蛋奶健康面包,还算快手,我自己吃感觉挺香的用料北豆腐400燕麦麸或麦麸60高筋粉250咖啡粉2木糖醇适量自制蜜红豆依个人口味干酵母3豆腐燕麦麸咖啡面包的做法北豆腐控水捏碎,越碎越好燕麦麸,麦麸,干酵母,咖啡粉,木糖醇拌...

  • 拯救肠道小天使-麦麸面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    拯救肠道小天使-麦麸面包

    无糖无油超级弹~超高纤维+高蛋白,可以替换为一餐的主食这个配方非常,非常的禁欲,但是用来清肠排毒确实是一个很好的选择一下给出的用量可以烤12个手心大小的小面包和一大长条面包用料黑麦粉150g麦麸150g面筋粉(谷朊粉)150g...

  • 全麦麸皮红豆干面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦麸皮红豆干面包

    用料高粉350克含麸皮的全麦面粉150克酵母5克砂糖40克盐9克水300克葡萄籽油30克野生红豆干130克全麦麸皮红豆干面包的做法后油法厨师机揉到扩展状态,加红豆干手揉均匀;放入抹油的盆内,一发至2倍大(戳洞不反弹);排气,分割成4份...

  • 天然酵种无麸质100%红藜麦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    天然酵种无麸质100%红藜麦面包

    如果要做到100%无麸质,需提前几天准备好做无麸质面包可用的天然酵种,只需用无麸质类的面粉(比如这个方子就可以用藜麦粉)连续喂养天然酵种三次以上即可。这款也是100%藜麦含量的superbread,藜麦粉所组成的面包体内镶满红藜...

  • 健身小厨|减脂碳水包 纯黑麦麦麸面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    健身小厨|减脂碳水包 纯黑麦麦麸面包

    面包里面饱腹感最强的代表之一【减脂碳水包——纯黑麦麦麸面包】,配料主要是黑麦+麦麸,粗颗粒的口感,让你吃一块就感觉很饱了。尤其适合减脂期间作为碳水补充。可以作为早餐,也可以作为晚餐的主食哦。一块饱腹感抵普通全...

  • 面包机小麦麸面包的做法和图解,面包机小麦麸面包怎么做更好吃

    面包机小麦麸面包

    用料材料A金牌高粉220克小麦麸30克糖5克奶粉10克盐2克鸡蛋一个牛奶200ml材料B黄油20克高耐糖酵母4克面包机小麦麸面包的做法高粉是这个牌子麦麸是这样的,用200ml里的100ml牛奶先浸泡半小时第一步:材料A倒入面包桶饺子皮...

  • 豆沙肉松麦麸小排包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆沙肉松麦麸小排包

    第一次用嫩烤箱烤这种小面包,温度时间没磨合好不太满意。不过这个面包太好吃了!必须写个菜谱记录下。配方适合8寸或者9寸圆模,当然你也可以用其他模具。夹馅儿可以换椰蓉馅,卡士达酱,奶酪馅等,最近特别喜欢豆沙肉松的搭配,所...

  • 全麦燕麦麸红豆烙饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦燕麦麸红豆烙饼

    红豆馅也是自己做的!图的就是健康=w=用料燕麦麸全麦面粉红豆馅全麦燕麦麸红豆烙饼的做法我差不多是全麦面粉:燕麦麸3:1的样子,然后加水搅拌到成团但不要太干分成小团包入红豆馅,搓成球压扁不粘锅烧热不加油直接烙!小贴士吃...

  • 香香甜甜软软南瓜红豆大米吐司(不含麦麸米面包)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香香甜甜软软南瓜红豆大米吐司(不含麦麸米面包)

    大米面包粉做出来的面包会比较松软,加上香香甜甜的南瓜红豆,好吃得停不下来。大米面包粉发酵时间短,易操作,成品放置几天仍然松软无发酵酸味。唯一不足就是爆发力不如小麦粉强,所以世间无完美之物。参考了金大旺老师的南瓜...

  • 牛奶双色蜜豆包(大米面包不含麦麸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛奶双色蜜豆包(大米面包不含麦麸)

    黄色用的是南瓜粉,绿色用的是大麦苗粉,我也用过菠菜粉。做这个双色吐司就是为了试下大米面包粉的上色情况,出来成品颜色很正,彩色面包带来不同新意,果蔬粉也很健康,易操作。大米面包口感松软,加入蜜豆,香香甜甜。用料做了4个1...

  • 燕麦麦麸红豆抹茶乳酪包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    燕麦麦麸红豆抹茶乳酪包

    用料抹茶2克奶油奶酪按喜好适量牛奶40g(a自制红豆20g核桃1个燕麦粉50g(a麦麸粉50g(a红枣3颗酵母2g(a燕麦麦麸红豆抹茶乳酪包的做法没有拍发面的图将(a粉混合发酵至1.5倍大然后赶出气体包入红豆和乳酪,翻入烤箱继续二发发...

  • 麦麸面包食谱做法大全,超简单的麦麸面包做法步骤

    麦麸面包

    配方来自《面包工坊》一书,第98页。推荐大家,喜欢面包的可以入一本。非常好的一本面包书,理论结合实践,方法全面,从基础教起。我会给大家分享两个配方。用料高筋面粉200克全麦粉100克发芽全麦粉50克麦麸15克小麦胚芽15克亚...

  • 黑麦麦麸红枣包(无糖无油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑麦麦麸红枣包(无糖无油)

    第一次做包子做得还挺成功的没有电子秤全靠自己估量份量哈哈~本来想做纯全麦的但是怕家里人吃不习惯所以这次还是掺了一点白面粉等他们吃习惯了我就换成纯全麦的~ps:这个方子全麦含量比较高,口感是比较粗糙的,介意的厨友可...

  • 麦麸菜肉包食谱做法大全,超简单的麦麸菜肉包做法步骤

    麦麸菜肉包

    用料水适量克面粉400克五花肉300酵母3克菜果1个麦麸菜肉包的做法用麦麸小麦粉放在面包机里揉面将所有材料全部切粒够炒熟备用包完后再第二次发孝蒸10分钟即可...

  • 麦麸包子食谱做法大全,超简单的麦麸包子做法步骤

    麦麸包子

    多吃粗粮好处多多,麦麸做的粗粮包子营养健康。瓦雀公社的高筋粉,加上细麦麸,口感筋道,麦香十足。用料瓦雀公社高筋粉适量瓦雀公社细麦麸适量安琪酵母粉5g白砂糖一勺韭菜适量鸡蛋八个熟花生油适量生抽适量盐适量香油适量麦...

  • 面包蛋糕-不含麸质小麦牛奶过敏的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包蛋糕-不含麸质小麦牛奶过敏

    家里有一个不能吃牛奶,不能吃小麦的宝宝,所以我的菜谱都考虑到这一点,都是过敏宝宝能吃的。如果你家的宝宝也对小麦牛奶过敏,欢迎关注我哟。(如果你的宝宝不对牛奶过敏,可以将水换成牛奶。)用料鸡蛋4个椰子粉50克食用油40克...

  • 燕麦麦麸面包的做法和图解,燕麦麦麸面包怎么做更好吃

    燕麦麦麸面包

    本来想做干果烤燕麦的,结果买错成麦麸了,想着用来做面包应该比较健康。加了麦麸的面团很有韧劲,吸水性比较强,做好后很香很软。用料高筋面粉(金牌)230克水➕鸡蛋➕牛奶170黄油20克细砂糖30克盐2克酵母3克奶粉可不用15克燕麦...

  • 抹茶红豆全麦小面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶红豆全麦小面包

    用料抹茶20克红豆适量全麦面包粉350克酵母5克水250克糖40克盐1克抹茶红豆全麦小面包的做法面粉酵母盐糖抹茶粉混合成团发酵至二倍大分成8个小团添加红豆馅红豆馅多些会更好吃烤箱190度18分钟全麦粉的金黄色和抹茶的翠...

  • 如何做麦麸小馒头好吃 麦麸小馒头烹饪方法大全

    麦麸小馒头

    只为记录感谢观看用料中筋面粉192克麦麸小麦粉48克鲜酵母6克水110克白砂糖10克椰油7克麦麸小馒头的做法手揉15分钟揉至光滑切开无气泡分61克的剂子滚圆(六个)32度80湿度40分钟大火蒸13分钟(闷3分钟)起锅组织绵密biubiubiu...