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懒人版清炒油麦菜(生抽)

素菜2.1W
懒人版清炒油麦菜(生抽)的做法步骤图

本人是一个宁愿饿着也不想做的人  但是总得吃点绿菜叶呀!!!
大致扒拉了下油麦菜的做法 好像没有我这种 (有也选我介个!!!!)

用料  

油麦菜 两颗
大蒜 4瓣
爱多少多少(有点就行)
生抽 3勺或者10勺

懒人版清炒油麦菜(生抽)的做法  

  1. 准备好油麦菜和蒜   油麦菜切段就可以  不切也行

    懒人版清炒油麦菜(生抽)的做法步骤图 第2张
  2. 热油   (小火)可以刚放完油就放蒜  不能指望一个懒人等待油热  而且我怕嘣油  不怕嘣的可以一直大火烧

  3. 炒出蒜香  转大火 倒油麦菜!!! 扒拉扒拉看着变软  喜欢烂的就多炒会

  4. 倒生抽!!!不要倒太多  溜锅边倒生抽  溜半圈或者半圈的半圈  不要吨吨吨倒 生抽也是要钱的  或者放3~5勺 吃饭的

  5. 稍微扒拉扒拉  变得均匀出锅!!!!

  6. ok辽~

    懒人版清炒油麦菜(生抽)的做法步骤图 第3张
  7. 做个生抽估量   勺子对比  右边的吃饭饭勺太浅  左边算是小汤勺了
    我平时都是直接倒的  很好掌握!!!

    懒人版清炒油麦菜(生抽)的做法步骤图 第4张

小贴士

不需要放盐不需要放盐不需要放盐!!!!!!  生抽已经够了