美味佳肴馆

请输入关键字词

热门搜索排行

位置：首页 > 菜品创新 > 菜谱

斑马上线（2020/4）

菜谱6.48K
斑马上线（2020/4）的做法图解 做法步骤

用料  

鸡蛋 一个
高筋面粉 250克
普通面粉 50克
可可粉 5--6克
白糖 20克
橄榄油（黄油） 15克
奶粉 30克
酵母 3克
牛奶 150克

斑马上线（2020/4）的做法  

  1. 备料

    斑马上线（2020/4）的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 揉搓好的一半面团加入可可粉揉搓成光滑的面团醒发

    斑马上线（2020/4）的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 白面团醒发成好了...

    斑马上线（2020/4）的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 可可色称重100克左右

    斑马上线（2020/4）的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 白面团称重100克左右

    斑马上线（2020/4）的做法图解 做法步骤 第6张

  6. 两色饼皮幹开排气（正反幹）

    斑马上线（2020/4）的做法图解 做法步骤 第7张

  7. 切成条交叉重叠

    斑马上线（2020/4）的做法图解 做法步骤 第8张

  8. 对面对折相交

    斑马上线（2020/4）的做法图解 做法步骤 第9张

  9. 放入模具二次醒发1小时左右，烤箱预热180°30分钟即可...

    斑马上线（2020/4）的做法图解 做法步骤 第10张

小贴士

两块面皮各100克，烤盒没🈵，预计要250～300克的料

标签：斑马

相关文章