花胶党参鸡汤

健脾养胃，益气补血
脾胃虚弱、气血不足者，常见胃脘隐痛，食欲减退，倦怠乏力，口淡不渴，面色萎黄。舌淡或伴齿痕、苔薄白，脉弱无力。


党参性平，味甘，归脾、肺经，能健脾补中益气；搭配补血益精的花胶和祛寒辟腥的生姜一起煲汤，起到健脾养胃、益气补血的作用。

用料  

花胶党参鸡汤的做法  

1. 花胶泡发，配上其余材料，加入适量清水炖或煲，加盐调味即可

小贴士

1、花胶有止血的作用，产后恶露未排净期间、月经期间禁用；

2、花胶味厚滋腻，痰湿、湿热体质慎用。