美味佳肴馆香菇猪肝炒青椒
菜谱2.97W
用料
| 猪肝 | 100克 |
| 薄皮圆形青椒 | 2个 |
| 鸭胗 | 6个 |
| 花纹香菇 | 1朵 |
| 盐 | 克 |
| 蒜 | 2瓣 |
香菇猪肝炒青椒的做法
卤好的猪肝和鸭胗切片，青椒掰块儿，香菇切片
![香菇猪肝炒青椒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香菇猪肝炒青椒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
油热后下锅翻炒至青椒和香菇断生，撒入适量食盐，翻匀，装盘即可
![香菇猪肝炒青椒的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香菇猪肝炒青椒的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
顶头花纹香菇味道更香，个人比较喜欢，可以香菇配一切😄
薄皮圆形青椒更易熟入味
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