美味佳肴馆杨梅河粉
菜谱2.79W
猛男色😍的水果河粉
杨梅的N种吃法之一
✍🏻️配方的量可以做两人份
ⓣⓘⓟ白凉粉的用量可自行调整
20克即可成型 但是容易断
25克成型的同时不易断
用料
| 杨梅 | 250克 |
| 单晶冰糖 | 10-15克 |
| 清水 | 500克 |
| 宇峰白凉粉 | 20-25克 |
| 薄荷叶 |
杨梅河粉的做法
杨梅放入盐水浸泡30分钟 冲洗三次至洗净
杨梅➕单晶冰糖➕清水加入奶锅煮开
转小火煮10分钟捞出杨梅 加入白凉粉搅拌均匀
快速倒入烤盘 待自然冷却成型
用刮板切条 装入碗里
放上薄荷叶
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装饰一下 放上两颗杨梅冰
▫️ⓣⓘⓟ杨梅冰做法参考:喜甜🉑增加炼乳
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每年都会煮杨梅冻起来挖着吃，酸酸甜甜用料杨梅克水克糖克解暑神器-杨梅汁的做法杨梅洗干净，加水，适量加点糖（根据自己口味来）煮开再小火煮久一点，汁水煮出来了红红的，杨梅也熟软了，常常够自己甜味吗，不够再加点糖啊装起来冷冻也可以试试杨梅肉捣烂，连汤带水放冰棍磨具冻...
